BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES

Ya iba siendo hora de hacer algo de repostería ( que últimamente la tenía un poco olvidada ) y llevaba tiempo con ganas de hacer un brownie de chocolate con nueces. Así que lo preparé todo y me puse manos a la obra!! Por suerte es una receta muy sencillita y se tarda muy poco en hacerlo y el resultado es delicioso!!

 Ingredientes:

• 300gr. chocolate fondant o de cobertura ( os recomiendo el de la marca VALOR ).
• 100gr. nueces peladas.
• 75gr. harina.
• 75gr. mantequilla.
• 150gr. azúcar ( o edulcorante ).
• 2 huevos grandes.
• 2 cucharadas de agua.
• 1 cucharadita de bicarbonato.
• 1 cucharadita de sal.
• esencia de vainilla.

Preparación:

 1º. Mezclamos la harina, la sal y el bicarbonato en un bol y reservamos.
 2º. En un cacito, derretimos la mantequilla con las 2 cucharadas de agua y el azúcar a fuego lento hasta que hierva.
3º. Una vez que hierva, apartamos del fuego y añadimos la mitad del chocolate ( 150gr. ) y la esencia de vainilla al gusto ( yo vierto un chorrito, no mucho ) y removemos bien hasta que se deshaga todo.
4º. A continuación, añadimos de uno en uno los huevos, primero uno y removemos muy bien hasta que se integre y luego el otro. Todo ello lo hacemos con la ayuda de unas varillas manuales porque no necesitamos que la masa tenga mucho aire.
5º. Incorporamos poco a poco la harina y si podemos ( queda mejor ), la tamizamos con un colador o tamíz. Mezclamos todo con movimientos envolventes de abajo arriba.
6º. Picamos el resto del chocolate en trozos gorditos y las nueces igualmente y añadimos a la mezcla. Volvemos a mezclarlo todo.
7º. Enmantequillamos el recipiente o fuente que vayamos a utilizar. También se puede poner directamente en una bandeja con papel de horno sin necesidad de usar mantequilla. Vertemos la masa.
8º. Precalentamos el horno a 150º y horneamos durante 40 minutos aproximadamente.

El brownie  ( llamado así por su color marrón - literalmente "marroncito" ) es un postre típico de los Estados Unidos de América y se suele servir caliente, acompañado de helado de vainilla o de fudge (  jarabe espeso de chocolate ).

Es la primera vez que lo hago y el resultado ha sido bastante satisfactorio... está buenísimo!!! Anímaros y haced uno para disfrutar de los pequeños placeres de la vida!!! 

;)))

COJÍN HELLO KITTY

En esta ocasión os traigo un regalito que le hice a mi sobrina Raquel hace ya unas cuantas Navidades... Así que le pedí que le hiciera unas fotillos y me las enviara para así podéroslo enseñar. Se quedó muy bonito y la verdad, más que un cojín hecho a mano parecía comprado ( modestia a parte, jejeje ).

El gráfico lo saqué de la revista Las Labores de Ana nº 52 Especial cuadros Hello Kitty. Lo que tiene de particular este bordado es la tela que, a diferencia de otros, está impresa, no es lisa; ésta era a rayitas blancas y rosas y la podéis encontrar en la web de http://www.laboresdeana.com/mercadillo.com/ , así como muchas otras estampadas y de difrentes colores.

El relleno del cojín  lo compré en una tienda multiprecios y para forrarlo compré una tela también a rayas blancas y rosas y la coloqué en horizontal para que se diferenciara de las rayas de la tela del bordado que iban en vertical. La tela la compré en Tejidos Casalilla, dónde tienen un amplísimo surtido en todo tipo de tejidos, colores, alfombras, ropa para el hogar... etc., una auténtica maravilla, aquí tenéis su facebook por si queréis echarle un vistazo https://www.facebook.com/tejidos.casalilla.

Por último, le añadí una cremallera finita en blanco para poder lavar bien la funda sin necesidad de descoser la tela.

Espero que os haya gustado, entre tanto, voy a seguir recopilando ideas para los siguientes posts.

Gracias por seguirme!!! :)))

PONTE EN FORMA

Mucha gente aprovecha esta época del año para apuntarse al gimnasio e intentar hacer un poco de deporte y así quitarse de en medio los kilos provocados por los excesos de comida y bebida de éstas fiestas navideñas ya pasadas. Pero en el 80 % de los casos se queda en eso, en un intento. Hay que tener fuerza de voluntad para ir a "quemar" calorías y más ahora, con este tiempo, que cuesta la misma vida levantarse del brasero e irte a sudar la "gota gorda". Pero no sólo hay que ponerse en forma después de los atracones! El deporte es una actividad muy saludable en todos los aspectos, porque disminuye la probabilidad de enfermarse y aumenta la probabilidad de vivir una vida más duradera, además de que te permite tener un mejor estado físico y mejorar tu salud mental y la sensación general de bienestar. Particularmente yo, llevo más de un año haciendo deporte y cada día me gusta más. Suelo hacer mínimo 4 horas semanales, en actividades dirigidas por una monitora ( que por cierto, es fantástica y crea un ambiente genial entre tod@s l@s compañer@s ) y que se componen de aeroboxing, step, pilates, abdominales, pesas para tonificar y para terminar las clases relajación y estiramientos. Me gustan mucho porque son clases muy completas y nunca te aburres con ellas. 

Para realizar cualquier tipo de deporte es necesario que nos hagamos con prendas adaptadas para ello, igualmente el calzado.

Las zapatillas que estoy utilizando ahora son éstas, las adidas Performance DURAMO 4 LEA. 

Están especificadas para running pero por su amortiguación me vienen perfectas para el deporte que yo practico. El material interior es de tela y la plantilla es extraíble, conturada y acolchada. El material exterior es de piel con adaptaciones de tejido sintético. Tiene extras reflectores y la suela es flex. 

Me las "autorregalé" por Reyes y las encontré en la página web de Zalando, que tiene un montón de ofertas en grandes marcas y para prendas de deporte está genial ( hay una gran diferencia de precio con las tiendas físicas ). Aquí os dejo el enlace http://www.zalando.es/.

Las prendas que utilizo son mayormente mallas y camisetas. Os recomiendo la marca ISANCE, es una empresa española especializada en equipos deportivos y de gimnasia y también de danza. Las prendas son de muy buena calidad y a un precio no excesivamente caro para el resultado tan bueno que dan. Podéis comprar en su página web donde encontraréis una gran variedad de prendas y de ofertas. Aquí os dejo el enlace http://www.isance.com/index.php .

Os animo para que empecéis a practicar algún deporte que os guste! 

Y recordad: " MENS SANA IN CORPORE SANO"

Espero que os haya gustado! 

;)))

REGALOS DE REYES

Como no podía ser menos, este año quería hacer los regalos de "Reyes" un poco más especiales y originales y, sobre todo, hechos por mí. Así que, después de pensar en ello y de calcular el tiempo que me llevaría hacerlos, me decidí por estos dos primores ;) :

CAJITA DE MADERA

La idea la saqué de la revista "Las Labores de Ana" Nº 139, donde podéis encontrar los gráficos correspondientes a este dibujo y un abecedario completo para elegir las iniciales que necesitéis bordar.

 En referencia a la tela, yo elegí hacerlo en tela Aida ( 15x20cm ), porque me resulta más fácil, pero también lo podéis hacer en tela de lino ( de hecho es ésta la que te indica la revista ). 

 El dibujo se compone de 18 hilos de colores diferentes, así que, si no los tenéis todos os recomiendo que no os agobiéis ( ya que las madejas de hilos pueden resultar un poco caras ) si tenéis hilos de colores similares, USADLOS, porque el efecto es prácticamente igual.

La caja de madera la compré en una tienda de 

multiprecios y, la verdad, que me vino genial porque tenía las medidas idóneas para el bordado. Para pegar la tela a la tapa lo mejor es la silicona caliente o pegamento caliente. Si no tenéis una pistola de éstas, haceros con ella, es muy práctica para estos casos y para muchos más y una vez que le has cogido el truquillo es súper útil y limpia.

Aunque parezca que tiene mucho trabajo, y en cierta forma lo tiene, no es muy complicado, sólo tienes que tener ganas de hacerlo y ponerse manos a la obra!! Disfruté mucho haciéndolo y tengo que reconocer que me quedó mucho más bonito de lo que esperaba!!! ;))

It was a gift to my future mother in law. :)

JUEGO DE TOALLAS

 Las toallas para bordar en punto de cruz las podéis encontrar en cualquier mercería, en internet también las venden en webs como http://www.laboresdeana.com/, donde hay variedad de colores y tamaños. Para las iniciales cogí los modelos de la revista Realce Nº 334, aquí os dejo el enlace a su web http://www.realce.es/realce/index.html. Las madejas son de DMC en el nº 436 para el color camel y el
nº 498 para el color rojizo.

 Lo más complicado de este trabajo ha sido el encuadrar las iniciales, ya que tuve que modificar el tamaño de los gráficos para que el bordado entrara perfectamente. Y después de quitar puntos de aquí y de allá y echar una pequeña carrera a contra reloj para que estuviera a tiempo, el resultado merecío la pena!!! Sobre todo, con la alegría que lo recibieron!!! :)))

It was a gift to my friend M.P. :)

Espero que os haya gustado!! Ya de nuevo a la rutina, intentaré colgaros un post semanal como venía haciendo hasta ahora. Feliz entrada de año a tod@s y Gracias por vuestras visitas!!!